СЕЗОН

На Бали круглый год - вы­сокий сезон. Среднегодовая температура - 28 град. Влажный сезон (с октября по март) не бывает особенно дождливым, а сухой (с апреля по октябрь) - чересчур сухим.

ЖИТЬ

KARMA KANDARA
Уединенный курорт на самом юге острова. 36 роскошных вилл отеля раскиданы по склону утеса на берегу Ин­дийского океана. Из окон номеров видно, как волны разбиваются о коралловый риф. До пляжа с белым леском нужно спускаться ка монорельсовом лифте. На каждой вилле - три или четыре спальни, кухня, обору­дованная бытовой техникой, домашний кинотеатр, спут­никовое телевидение, Wi-Fi, собственный сад и бассейн. В спа - полная коллекция восточных массажей. Гостям предлагают занятия йогой и рейки.

KARMA JIMBARAN
Еще один бутик-отель из семейства Karma в окрестностях рыбацкой деревеньки Джим-баран. 38 частных вилл с бас­сейном, одной, двумя, тремя или четырьмя спальнями. Вилла люкс с 22-метровым бассейном. В каждой рези­денции кухня, спутниковое телевидение, DVD-проигрыва­тель, Wi-Fi. При отеле работает мясной ресторан, специа­лизирующийся на стейках.

ЕСТЬ

KU DE ТА
Модный ресторан на модном пляже. В меню японская, тайская и итальянская кухня. До моря всего 30 метров. Можно традиционно ждать своего заказа за столиком, а можно потягивать манговый фреш или холодный мохито, лежа на солнышке в шезлонге. У некоторых получается провести так целый день. Ну а вечеринки обычно затягива­ются до самого утра.

MENEGA CAFE
Один из десятка рыбных ресторанов, что открываются ближе к вечеру прямо на пля­же у рыбного рынка в Джим-баране. В меню - то, что при­готовили на кухне из утреннего улова местных рыбаков. Рыбу, креветок и осьминогов зажаривают на гриле. К мореп­родуктам приносят рис на пару, острый салат и минимум четыре соуса.

BUMBU BALI
Балийский ресторан в фешенебельном районе Нуса-Дуа. Здесь предлагают то, что готовят в балийских домах, а подают во время многочисленных церемоний. Готовят риджстафел - парадный ба­лийский ужин. Есть шведский стол, где представлены основные блюда местной кухни. При ресторане работает кули­нарная школа. Если вас что-то не устроило, вы запросто можете подать иск в арбитражный суд (см. подробнее).

СМОТРЕТЬ

ХРАМ ПУРА ЛУХУР УЛУВАТУ
Храм на верхушке холма с ви­дом на океан входит в шес­терку самых почитаемых на Бали. Иногда удается подгля­деть, как местные крестьяне преклоняют колени для мо­литвы. К вечеру полюбоваться закатом целыми автобусами подвозят туристов. Но насто­ящие хозяева храма - обезьяны. Они без зазрения совести снимут с вас часы, отнимут кепку и очки - так что все лишнее рекомендуется заранее спрятать подальше. Рядом с храмом, когда стемнеет, устраивают танцевальные представления.

УБУД
Небольшой городок в часе езды от побережья, считается культурной столицей острова. Здесь есть Королевский дво­рец, художественные галереи и мастерские ремесленников. В музее Пури Лукисан представлены главные школы балийского искусства, а на рынке Пэсэр Убуд можно найти любые местные сувени­ры. Вокруг Убуда тоже много интересного - обезьяний лес, рисовые поля и множество индуистских храмов.

ХРАМ В ПУРА-БЕСАКИХ
Главный храм острова и оби­тель всех балийских божеств стоит на юго-западном склоне вулкана Агунг. Комплекс состоит из 22 отдельных храмов. У каждой из балийских каст есть свой алтарь. Инте­ресней всего здесь во время религиозных праздников, когда сотни людей приезжают в Пура-Бесаких, чтобы по­молиться и оставить щедрые подношения.

СЕРФИНГ

ODYSSEY SURFSCHOOL
Уроки серфинга и доски на­прокат предлагают на пляже Куты на каждом шагу. Но надежнее обратиться в серти­фицированную школу. Здесь вам подберут доску, выдадут гидроностюм, проведут на­чальный инструктаж на песке и отправят ловить волну. Главное на первом этапе - это хорошее чувство равновесия. Но под чутким руководством инструктора даже самые раскоординированные ученики за два часа встают на доску. Недельный курс в группе стоит $120. Индивидуальный урок - $50.